Deputy Restaurant Manager

CV Maritim Restu · 📍 Sanur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month

CV Maritim Restu adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan layanan makanan. Kami sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Sanur.

Peran ini adalah bagian penting dari tim manajemen kami, di mana Anda akan bekerja sama dengan Restaurant Manager untuk memastikan restoran kami beroperasi dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.
  • Mengoptimalkan penjualan dan pendapatan restoran.
  • Melakukan inventori dan memastikan persediaan makanan dan bahan-bahan cukup.
  • Membuat dan mengikuti jadwal kerja staf.
  • Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi restoran sesuai dengan standar kesehatan.
  • Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau peran serupa.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan khusus akan menjadi nilai tambah.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
  • Memahami prinsip-prinsip manajemen dan operasional restoran.
  • Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi industri makanan dan minuman.
  • Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk mengambil keputusan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baikmemiliki pengetahuan mendalam tentang industri makanan dan minumandan mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang diperlukankami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami di CV Maritim Restu.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait