(Remote) Chef

Lingkungan Fajar Fried Chicken · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Lingkungan Fajar Fried Chicken. Sebagai Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan konsistensi masakan kami, serta membantu dalam mengelola operasional dapur. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.,Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengelola inventaris bahan-bahan makanan dan memastikan stok yang cukup untuk operasional harian.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Mengawasi dan memastikan keamanan makanan selama proses persiapan dan penyajian.,Melaporkan kinerja dapur dan memberikan rekomendasi untuk perbaikan proses operasional.,Menjaga dan memelihara peralatan dapur untuk memastikan kinerja yang optimal.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef di industri makanan cepat saji atau restoran.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengarahkan dan memotivasi tim dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan menggunakan teknologi untuk komunikasi dan kolaborasi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.Kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi produk.Kemampuan untuk bekerja secara independen dan membuat keputusan.Kemampuan untuk menggunakan teknologi dan alat digital untuk operasional dapur.Kemampuan untuk bekerja secara remote dan menggunakan platform komunikasi.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan beradaptasi dengan perubahan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait